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挂霜腰果：腰果粘(4/7)
无水无油的锅倒入淀粉，炒出生粉味
糖加水，熬糖，熬到起大泡
倒入腰果，翻炒均匀
少量多次的倒入淀粉，每倒一次就翻炒几下，炒到看不到淀粉、炒到糖出现翻沙
这样就做好了
成品图
再来一张