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粗纤维燕麦饼干#春天不减肥,夏天肉堆堆#(5/9)
黄油切碎软化
我用的红糖粉,但是我觉得没有我之前用的那种口感好!
称好牛奶
将红糖粉倒入软化的黄油,用电动打蛋器混合均匀,然后一点点加入牛奶,直到顺滑均匀就好!不要打发过度
筛入低筋面粉,切压均匀后,直接放在称上面,称椰蓉,黑芝麻以及燕麦片(纯燕麦哦)
有点干干的,但是不影响的!这步骤我是用手混合均匀的(带手套)
我用勺子舀一个球,尽量均匀一致
挨个按扁,留一点儿缝隙,黄油会膨胀一些的!放入预热好烤箱175度,17分钟!(时间跟烤箱大小有关,温度自己饼干大小有关系哦)仔细观察自己饼干的状态
饼干周围颜色加深,表面金黄就好了哦!放凉装袋,密封保存!宝宝也可以吃哦,磨牙好帮手,减肥的也可以吃,很有饱腹感,不似曲奇那么油