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减脂期快餐牛肉米汉堡#春天不减肥，夏天肉堆堆#(5/9)
大米与红糙米按3:1的比例加水蒸饭待降温，平底小碗如图铺保鲜膜备用
冷却至不烫手时取1/4碗米饭放入平底碗按压紧实
同样方法制作号另一块连同保鲜膜一起取出备用
牛里脊一小片提前泡去血水用一点点小苏打腌制10分钟（拇指尖与食指尖捏起一点点一点点即可），将肉轻锤松软，用厨房纸擦干表面水分
锅内滴几滴橄榄油，放入肉加1勺黑胡椒酱中火煎30秒翻面15秒
番茄、洋葱切片
生菜洗净
接下来就是组装米汉堡啦。依次为1片米汉堡胚、洋葱、牛肉、番茄、生菜、1片米汉堡胚
一餐一堡，够满足哦