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洋葱鸡蛋炒饭(
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把成团米饭捣开
加入两个鸡蛋,适量盐适量油搅拌均匀,让每颗米饭都裹上蛋液
像这样就可以了
然后准备材料,把胡萝卜和洋葱切碎,火腿切丁备用
把锅烧热倒入适量油,等油热了之后把拌好的米饭倒进去用筷子慢慢炒,个人觉得筷子好操作,炒成图片这样就可以了,这时候已经能闻到香味了。
另起锅,烧热油之后把胡萝卜,洋葱,火腿放进去炒20秒然后把米饭倒进去继续炒一分钟加入适量酱油炒均匀即可
很香哦,洋葱放少了,不然更香