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黑化失败(
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方便的话就弄点菠菜汁,不方便直接用水就行……
撒点酵母进去,扒拉扒拉把它化开
看情况倒点儿面进去
能扒拉成这样有点稠的糊糊就行
盖个东西搁一边,放个一晚上或者一天,糊糊发到之前的两倍大,表面还不断有气泡往外冒就可以了
看情况往糊糊里面加点红糖和面粉,着急吃可以再稍微加点酵母
认真的揉成软硬正常的面团
盖个东西搁一边,发到之前两倍大
面板上抹点油
稍微揉一揉,捏上点小苏打
继续揉啊揉啊揉啊揉……据说越揉越好吃
揉好的面分成自己喜欢的大小,认真的想办法揉成正经馒头
锅里加水烧热,关火,馒头扔进去发个十几分钟
发差不多了,开大火蒸个十几二十分钟的,再关火焖个三五分钟就可以拿出来吃啦~
咋说呢,我也没想到我能蒸出馒头来,而且香香软软的还挺好吃……
凉了也是软软的不干,单吃也好吃
来,张嘴~
是时候换(搬)个(家)大(换)点(厨)的(房)锅(买买买)了……