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土豆鸡(1/8)
准备食材
材料
准备好食材，锅里放油稍微热一点时放入花椒茴香和姜片，炸一会放入干红椒炸一下
把切好的鸡块放入油锅里煸炒一会
放入老抽，翻炒，在放入适量的糖来调味，根据个人喜好，自己喜欢带点甜味的就多加了一点糖，煸炒一会加点水大火煮一会，使鸡块熟透
等到鸡熟了放入土豆片和黑木耳和大蒜，煸炒
加入洋葱和青红米椒煸炒，差不多快熟了放入适量的盐蚝油和鸡精
出锅