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咖喱鸡肉饭(5/11)
准备好食材 因为家里还有菜花不想浪费就放进去一起煮
将鸡胸肉切成小块 不要切的太小。鸡胸肉中加少量料酒 少许淀粉拌匀待用
将蔬菜全部切成小丁 待用
锅内加入油 油热后将鸡胸肉倒入锅中翻炒至变色 将鸡胸肉盛出 将锅里剩下的油倒掉
继续给锅里加少许食用油 将洋葱倒入锅内 煸炒出香味
将其他蔬菜全部倒入锅中 加一小碗水将蔬菜煮3至5分钟
待水煮干后关掉火 将咖喱块放入锅中慢慢融化
咖喱块融化后开火倒入鸡肉 翻炒
添水没过蔬菜 小火煮10分钟
煮至汤汁粘稠即可关火
盛米饭 将咖喱汁浇在米饭上 可以大口的享受美味啦！