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芹菜叶花朵玉米饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#(
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嫩嫩的芹菜叶淘洗干净,沥干水份。
芹菜叶切碎备用。
玉米面里倒入糯米粉,搅拌混合均匀。
倒入开水,边倒边搅拌。
和成光滑的面团,取一半加入芹菜碎。(菜谱中做了两种口味的,也可全部加入芹菜叶,)
揉均匀和成光滑的面团。
花朵模具垫上保鲜膜。(方便脱模)也可以用其他喜欢的模具代替。
填入面团,压实。
倒扣在台面上。
揭掉保鲜膜,花朵面胚就做好了。
原色面团团小圆球稍微按扁,放在花朵中间做花蕊。(也可随个人喜好组合,依次做好)
面胚放入蒸锅,上气后蒸15分钟关火后再焖2分钟即可出锅。
成品图。
漂亮的小花朵。
简单易做。
颜色金黄。
低脂无糖。
健康养生!