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无油版牛肉炖木耳(11/11)
牛肋条用冷水浸泡一小时，泡出血水。
顺着肋条切开再斩成小块。
姜切片，洋葱切丝，备好大料、桂皮、香叶。
把切成小块的牛肉倒入阿迪锅里，放入洋葱、姜片，大料、桂皮、香叶、老抽、生抽料酒，加入末过肉的冷水。
盖上锅盖，按下炖牛肉。
等牛肉的时候把干木耳放到盘里。
放入冷水泡发。
待锅排气后，打开锅盖放入泡发洗净的木耳，盐再炖十分钟。
好了可以出锅了，淡淡可以不吃主食，就来碗。
没放一点油，只有牛肉自身的油脂，减肥时吃它棒棒的
再来一张。