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油焖大虾(5/5)
锅里倒入适量的油烧热把生姜蒜头桂皮八角花椒尖椒泡椒倒入，炸一下，
然后把洗好剪好的虾子倒入锅里
翻炒几下，倒入料酒，白醋，生抽，盐，酱，鸡精来回地翻炒，至虾子表面变红，倒入啤酒抹过虾子，
大火烧开，换中火煮20分钟，中途啤酒烧干了再加些啤酒，20分钟后大火收汁，放入蒜叶和味精起锅
美味的油焖大虾出锅啦……