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红薯捞面(
1
/10)
浇头和配菜 自己掌握量了
鸡蛋打散 番茄 莴笋改刀切好
炒锅将鸡蛋 番茄 莴笋下锅炒制好
姜蒜捣碎
根据自己喜好适量(加盐)
芝麻酱兑水调制好
将搗制好的蒜泥兑上芝麻酱香油 黄瓜切丝 加上莴笋叶备用
水开煮面
凉开水过面(煮九成熟)
捞面 加入黄瓜丝 炒制好的菜 淋入麻酱蒜泥醋调制好的汁 搅拌 开吃