自制韭菜馅饼(
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活一个光滑的面团，年一定要軟，醒俩小时
韭菜洗干净控水备用
准备鸡蛋，姜末，切好韭菜
放入盐，芝麻油，鸡精
切好面团，擀成剂子状
包成小包子
馅一定要大
摁成如图
锅中放入一些油，开始烙至两面金光即可出锅
卖相不是很好看，不过味道还可以
