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泡辣椒煎肉末(2/6)
把泡椒洗净，切成两半，在把它切图片的形状
把切好的肉馅和打碎的花生和黑芝麻倒在一起，加入盐鸡精生粉拌匀
把生粉涂在泡辣椒上，把配好的肉馅放在上面用手压紧
用一个平底锅倒入油，油温4至5成热把泡辣椒放入煎3分钟
在慢慢的倒过来煎肉的这一面，煎肉的这面煎2分钟，凝固了在慢慢的揺动锅让它煎到有香味出来，肉变金黄即可
成品