[原料]西兰花半个、虾皮1把、鸡蛋两个、面粉适量、食盐少许
[工具]格丽思破壁机、特百惠平底煎锅
[做法]1、准备好所有原材料,西兰花掰成小朵,用盐水浸泡片刻,并清洗干净;
将西兰花放入格丽思破壁机中,加入少许纳美水,加入水量约西兰花高度的三分之一左右即可;
格丽思破壁机插上电源,先长按左下角的童锁键解锁,再按果蔬键,运行1分钟左右,西兰花瞬间打成细腻的蔬菜泥;
将蔬菜泥倒入特百惠奇妙中圆碗中,加入两个鸡蛋,1把虾皮,适量面粉,用搅拌棒搅拌成均匀的面糊;
5、特百惠平底煎锅充分预热,预热至倒入植物油马上产生小气泡的程度,然后继续加热至产生油纹,此时锅热油热,就绝对不会粘锅,舀一勺面糊倒入锅中,轻轻地用勺底摊开成圆饼,煎至两面略有焦黄即可;
酥香可口,营养丰富的西兰花早餐饼就做好了,绿绿的颜色,看上去就很有食欲哦!