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一份极品焗饭是这样诞生的——芝士焗饭(3/4)
口蘑、胡萝卜、红肠和火腿切片，洋葱切末，百里香切碎。
热锅冷油，下洋葱、胡萝卜和口蘑炒香，再下火腿和红肠，加入番茄酱和百里香碎，翻炒均匀后用适量盐调味，最后放米饭炒匀。
米饭入烤碗压平，撒上马苏里拉奶酪。
烤箱预热后上下火200℃，烤制8-10分钟。