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鸡蛋干拌花生米#春天不减肥,夏天肉堆堆#(
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花生米浸泡8小时后,加盐、花椒、大料煮至断生备用
黄瓜洗净一切为四,再切成丁
鸡蛋干切丁
胡萝卜切丁
锅内加水烧开,倒入胡萝卜丁焯水后捞出过凉
所有食材入盆
加入老抽
香醋
盐、糖和香油拌匀即可食用
再来点小酒