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香酥鸡翅(4/9)
准备材料
把洗干净的鸡翅划几刀,再用奥尔良烤肉料腌制,放冰箱冷藏(最少不少于4小时,时间越久越入味)
把鸡翅从冰箱里拿出来,放在常温下缓十分钟,放在面粉里面打个滚,让鸡翅全部沾上面粉。
把鸡蛋打散,把沾满面粉的鸡翅放在蛋液沾满蛋液。
把沾满面粉和蛋液的鸡翅再裹上面包糠,如果有空隙没沾上面包糠的,可以手拿面包糠轻轻放上去。
全部沾好后放在烤盘里,把烤箱预热,180度25分钟
撰写制作步骤
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