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草莓奶冻杯(4/17)
食材全家福
在小奶锅中倒入椰浆
倒入250ml的牛奶
撰写制作步骤
60克的白糖
开小火，搅拌均匀
吉利丁片用冷水泡软即可，我就泡了5分钟左右，就软了，放一旁待用
冒小泡泡，快要煮开的时候关火
把泡软的吉利丁片捞出，挤干水份，放入椰浆牛奶混合液中，搅拌均匀。放置一边待其将至室温
洗净草莓，切成薄片，贴在玻璃杯杯壁上
将保鲜盒底部包上保鲜膜，倒入椰浆牛奶混合液，放入水果ps千万千万要把水果切细碎，不然……你会哭的
放冰箱冷藏6个小时以上，也可冷藏过夜。成品就是这样啦
将周边的保鲜膜覆盖在上面，手托着
成功脱模
保鲜膜内铺上椰蓉，将奶冻切成小方块，放里面滚，就可以吃啦
奶冻杯也成功啦
来，请你吃一杯草莓奶冻，抓住草莓季的小尾巴