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土豆丝葱花鸡蛋饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#(6/7)
准备食材，土豆丝用凉水泡一下控水
打入鸡蛋，葱花。放入适量盐，胡椒粉，一点味精。
拌匀，尽量匀点，好煎
加入适量面粉，纯净水。拌匀
锅底倒入少许油，提起锅晃几下，让油滚匀锅底，用勺子挖适量倒入，迅速用勺子压平，扁点好，土豆丝易熟。
翻面，煎至两面金黄
成品图