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榆钱窝窝#春天不减肥，夏天肉堆堆#(5/8)
榆钱洗干净，这是个艰巨的工作，自家吃，都要洗个十道八道的才能好
沥干水分，加一勺玉米油，适量的盐，揉搓均匀
加入面粉和玉米粉，面粉和玉米粉 比例约为5比1，玉米粉太多会硬，充分揉搓均匀，静置醒上20分钟
用手捏成窝窝头状，摆入蒸笼
冷水入锅蒸，水开后大火蒸十分钟开盖晾凉即可
成品
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