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五色素(
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主要食材。
燕麦清洗干净泡半小时,然后上锅蒸熟备用。(感觉自己用量少了点)
所有素食切丁备用。
锅中倒入橄榄油烧热。
油烧热放入红萝卜,玉米粒翻炒再加入香菇与萝卜干最后再加入黄瓜翻炒均匀后加入黄豆酱继续翻炒均匀。
五色素中加入蒸熟的燕麦翻炒均匀即可。
包心菜洗净后放入盘中加入五色素。
成品。