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俄罗斯蜂蜜千层提拉米苏 原味(22/23)
50g黄油微波炉或隔热水融化
加入15g蜂蜜
加入30g砂糖
加入1个鸡蛋，拌匀
筛入200g面粉
2g小苏打
拌匀
看不见干粉为止，预热烤箱150度
和成面团
均分成8份
擀成圆片
切模
边角料留着
扎孔
放入烤箱 8分钟 表面微微变色（同时制作下个饼）
微微变色 烤好出炉
边角料 粉碎
200g淡奶油 加入20g砂糖
打至浓稠
一层饼一层奶油
一层边角料碎，重复8个饼用完
放入冰箱冷藏 至 脆皮被奶油浸润变软
一边拍照一边咽口水 你能体会那种心情吗……l味道没有很惊艳 只是吃完一块 还想再吃一块 还想再吃一块 ...... 可能是我饿了吧 只能用四个字形容 含蓄内敛 妙不可言