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小泡芙(0/8)
先把黄油 砂糖 盐 水 倒进锅里煮开.黄油融化.搅拌均匀
倒入面粉.快速搅拌.停火、把面粉划卡全部混合一起.
待面粉温度不烫手.分2次加入鸡蛋全液.慢慢搅拌混合一起
拌好的现状是这样的
烤箱预热上210 下180度 5分钟.放入烤箱烤15分钟
发起来后改上150下120再烤15分钟就OK（每个烤箱温度不同.可以看看大概温度自己掌控）
最后打法淡奶油.在泡芙屁股挤进去就可以吃了
简单.喜欢吃可以试试