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千层椰蓉面包(1/18)
除黄油以外的材料放入面包机按揉面20分钟
加入黄油继续揉面20分钟
使用面包机的发酵功能发酵1小时
取出排气后覆盖保鲜膜醒面10分钟
将馅料所有材料分成8分揉圆备用
将面团分成8份
将一个面团擀开放入椰蓉馅包裹
将面团包裹成圆形
将面团擀开擀成牛舌状
面团从上往下卷起
面团再次擀成长舌状
将面团一切为二，分成两份
面团卷起后椰蓉面朝上放入纸膜中
放入烤箱进行二次发酵40分钟
放入180度预热的烤箱中层烘烤20分钟，美美哒成品出炉啦。
成品图
成品图
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