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清炒莴笋片#春天不减肥，夏天肉堆堆#(4/8)
准备食材
莴笋焯水，1分钟
爆香蒜子，干辣椒
倒入莴笋，炒匀，之后可以边加点水边炒
炒到莴笋变色后放盐，生抽，味精，辣椒油。在这里提醒大家哦，盐适量，生抽一点就行，味精少之再少，辣椒油滴几滴就行。总之都不要过量，吃多了不好
翻炒均匀，加点水，盖上盖子，焖40秒
关火，倒入香葱，炒匀
成品图，嗯，味道不错呢，爱厨房的赶紧一起学起来吧