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糖醋虎皮尖椒#春天不减肥,夏天肉堆堆#(
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准备食材:青辣椒、大蒜;
青椒洗净,去蒂,去籽;
热锅,倒油,爆炒青椒;
把青椒用锅铲一边压碎,一边翻炒至虎皮;
热锅,倒油,放入蒜末煸香;加入白砂糖小火熬成糖色;
把炒的虎皮辣椒加入,放陈醋、酱油、盐炒均收汁即可。
糖醋虎皮尖椒,减肥素菜。