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松花蛋肠(
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所有食材大集合
用吸管把肠衣吹起来
拿肠衣的一头套在用雪碧瓶子做的漏斗上令一头用棉线系上
把鸡蛋打散松花蛋切丁放碱面搅拌均匀
拿勺子舀到漏斗里在用棉线系上
重复步骤做完
锅中放凉水放上蛋肠
水开后转小火15分钟
放凉剥去肠衣切片 用生抽和姜末做沾水 享用美味吧