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地道港式秘制酱香牛腩面#春天就酱吃#(8/9)
先将材料准备好
先将牛腩切块
待水有点温热还没有煮沸的时候，就可以先下葱，姜，蒜和香料
接着放入牛腩
加入两勺料酒，一勺蚝油和适量的黑胡椒粉
转大火将牛腩煮沸，煮沸后，再盖上锅盖，焖45分钟左右
在等待牛腩的过程中，用清水将面条，青菜和牛肉丸煮熟
将煮好的牛腩放入到盛有面的碗中，淋上汤汁
这样一碗香喷喷的酱香牛腩肉丸面就完成啦！o(￣▽￣)d