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牛轧糖(4/7)
花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用
黄油先隔热水溶化
溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化
棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀
再倒入花生碎拌均匀
花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按按平,放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可
成品