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荞头炒烧肉(
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荞头洗干净,留少许叶子,荞头斜切方便入味。烧肉切成片。
冷油冷锅倒入烧肉炒热
放入荞头前端和小米辣炒熟
炒熟加盐、生抽、鸡粉
最后放叶子入锅里炒,叶子熟了就可以了。叶子很快熟的哦!
装盘
吃饭!