细节图没拍，自己喜欢的调料腌肉切小块，做火腿肠则用肉泥加淀粉，肠衣提前一天洗干净用酒泡，灌肠的时候边灌边用牙签扎眼透气，最后一步用绳子绑紧，由于海南天气热直接晒 2天就用烤箱200度100分钟烤干了味道很好