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葱油拌面(1/5)
先做面条，500g面粉，1个鸡蛋加水一共205g，3g盐，用面条机龙须面模具压出面条
小葱切段，混合生抽，老抽，蚝油，糖
锅烧热放入油，稍热放入小葱，中小火炸到酥脆
倒入混合好的料汁，烧开至冒大泡，盛出。
煮面条水开后煮1-2分钟即可，拌上葱油，再撒些新鲜的小香葱