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枇杷酱(4/4)
枇杷去皮去核,用机器打成酱
我打的有些颗粒,枇杷倒不粘锅里,放点冰糖,我冰糖是分两次放的
小火慢慢熬,要经常搅拌,用不粘锅就不会粘锅上
熬到收汁,放凉,装罐里放冰箱里慢慢吃,很香,有点像蜂蜜