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榆钱儿饽饽(2/6)
新鲜的榆钱儿
摘下的榆钱儿洗净，放玉米面，盐。
将食材搅拌均匀，放一些水，不要太稠，放几分钟。
平锅热后，放少量植物油，锅内放少许水，盖锅盖小火煎2分钟。（能闻到榆钱儿的清香味儿）
饽饽翻过来煎2-3分钟，准备出锅。
新鲜出锅，非常不错的主食，一起享受美味吧。