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胡萝卜蛋卷(4/7)
先将胡萝卜洗净，削皮，切小块
加入少量盐，用机器打成泥。
筛入面粉，搅拌均匀成面糊。
取锅加入适量油，热油后，倒入面糊
面糊稍有凝固后，打入1个鸡蛋，摊平后，盖上锅盖稍微闷一会儿，翻面继续煎熟
煎好出锅，在蛋卷上涂上自己喜欢的番茄酱或者果酱，卷起来，即可食用。
完成。