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春笋蘑菇年糕(4/5)
肉切丝，笋，蘑菇青菜都切好备用。
年糕冲洗干净。
锅里放油烧热，先下肉滑炒至变色，然后下蘑菇春笋稍炒片刻
加入青菜梗和年糕一起翻炒至年糕稍微有点软，加入适量盐，蚝油，加入一饭碗的温水，加入青菜叶，盖上盖子煮开，至年糕熟透即可。
好了，出锅开吃。