香菇炒腊肉(
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香菇洗净备用
腊肉切块，青椒切丝。
热锅放入适量食用油，烧开后倒入腊肉炒香
倒入大蒜瓣，青椒翻炒至软，然后倒入香菇。
继续翻炒。
喜欢汤汁浓稠的可以加入少许水淀粉，也可以不加。
加入胡椒和盐。翻炒均匀，起锅。
香喷喷的，呵呵。
