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强行海陆空(18/19)
掏出昨天没用完的玉米面,再洗点地上长的菠菜,拿个喜欢搁水里待着使使劲也许能上天的鹅妈妈生的蛋……其实啥蛋都行……
蛋磕到碗里打散,抓点搁水里长起来的虾皮,切点葱姜蒜
锅里放油烧热,扔葱姜蒜进去
小火扒拉香了把虾皮扔进去
虾皮也小火扒拉香了,把蛋倒进去
想办法划拉成鹅蛋块块
根据个人口味加点豆瓣酱和花椒面,五香粉十三香啥的也行
认真的扒拉匀,关火去收拾菠菜
菠菜跟昨天一样,扔放了盐和油的水里焯一下捞出来
随便切一切
稍微攥一下水
扔到刚才炒好的蛋里
认真的扒拉匀
像昨天一样团成小团子,等会我去截个图
点大图就能看着字啦~
扔锅里蒸个十几二十分钟的,熟了就可以关火拿出来吃啦~
来,张嘴~
馅里加了虾皮啥的,特别香,还不腻
昨天那个是油腻腻的肉香,今天这个是海陆空复合香,可厉害了