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拌面(3/7)
小葱 芹菜 洋葱大蒜瓣 切成小丁
香干也切成丁
肉剁成泥 放在容器里 放一个鸡蛋 适量料酒 五香粉 醋 盐 顺时针搅拌
花生米小火油炸 拍碎
锅中放油 把肉放在里面炒一下 放入其他配菜两勺豆瓣酱 少量水 就不用放盐了 因为豆瓣酱是咸的 炒一下 汤汁开了 小火再烧一会就可以啦
面好之后滴几滴芝麻油拌一下就可以吃啦 比较原汁原味 因为给孩子吃的 所以没有放太多的调料
喜欢吃辣的朋友 可以放点辣椒哦 味道更棒