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油豆腐酿肉(2/7)
猪肉洗净切块，放入切碎机中切成肉糜
姜、葱切粒
将切好的葱、姜粒放入肉糜中，加入盐、油、料酒、生抽调味。
搅拌均匀
油豆腐用筷子戳一个洞，将调好味的肉糜塞入油豆腐中
电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜、焖煮45分钟，最后用淀粉水勾芡即可出锅
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