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不用熬糖,简单好吃,带孩子一起来玩转牛轧糖!(
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黄油倒入不粘锅中,开小火融化成液态。
加入棉花糖,用刮刀翻炒均匀。
小火融化棉花糖,成粘稠的状态。
倒入奶粉,翻炒均匀,将棉花糖搅拌成团。
加入蔓越莓干和果仁。(熟花生、杏仁等都可以)
搅拌均匀,使果干和果仁融入糖团。
趁热倒入模具中,用手压紧后放入冰箱冷藏冷藏2-3小时后取出。
将牛轧糖切成适中的大小,包上糯米纸和糖纸即可。