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宝宝版糖醋里脊(2/8)
牛里脊或猪里脊切条,放入少许的姜丝、玉米淀粉、一点蛋清、少许的宝宝盐抓均腌制15分钟
玉米淀粉和面粉加入少许的清水搅拌均匀,再加入剩余的鸡蛋混合后放入少许的宝宝盐
油热后放入裹面糊的肉条中小火炸至金黄捞出
我边炸橙子边吃还剩这点,哈哈哈(可以尝下咸淡,淡了也没事在最后的汤汁里放盐也可以)
另起锅倒入少许的核桃油,放入番茄沙司煮至冒泡
加入适量的清水,白糖和宝宝盐进行调味,小火煮至汤汁浓稠时放入炸好的肉条
让每一根肉条均匀的裹上酱汁后即可出锅
装盘后撒入少许的白芝麻,再配一碗他爱吃的主食(不管我做多大一盘橙子总能吃光光)