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家常版酸辣汤(4/6)
鸡蛋打散、西红柿切块备用
油热后放葱花炒香、添汤（用排骨汤等肉汤味道更好，）
水开后放入干虾仁、西红柿、红辣椒
西红柿软烂后，放入蛋液打成花
放入盐适量、白醋少许（半汤匙左右）、海鲜酱油（微量调色）
放入紫菜和尖椒，然后加入水淀粉、淀粉，搅拌均匀后出锅