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清蒸罗非鱼(9/10)
先把鱼洗干净，放在干净的大碗里，放盐，料酒来腌制二十几分，如果你有时间，不急也可以到半个小时就可以了
把姜，蒜，辣椒切片，备用
然后把大葱洗干净，切丝
拿个干净碟，把姜蒜片，一片一片摆好
在把大葱脯好
然后就把腌制好的鱼肉也摆好……
然后把剩下的大葱丝也摆好，再放辣椒片，倒下腌制的鱼汁
冷水下锅，大火快蒸15分钟——
OK，放生抽，可以开吃了
好吃，那鱼肉很入味，下饭好吃，