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#COUSS(卡士)烤箱CO-960A#蛋黄酥(6/13)
咸鸭蛋黄泡上朗姆酒隔夜,烤箱180度上下火烤5分钟
水油皮和油酥皮分别平均分成15小份
分别取一小份水油皮和油酥皮,水油皮面团擀平,包住油酥面团
从上往下卷好
卷好盖上保鲜膜静置20分钟
擀成圆形薄片,放入内馅
整齐的放在烤盘上(卡士金色烤盘,够炫吧!为什么只有14个呢?一个顾着和小妞聊天,掉地上了)
分别均匀地刷上蛋黄液,放上适量能熟白芝麻
开始变金黄色了
出炉了哦!
成品图
层次分明
我的最爱呀!