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嫩烤羊肉串(8/9)
小尾羊鲜羊肉串200克解冻后用厨房纸吸掉血水；
除香辛料包、花生油外，其他配料用小碗混合均匀；
用把酱料均匀刷到肉串上（两面都刷哈），然后放着稍微腌个10几分钟；
电热锅/电烤盘加热，刷一层薄油；
开中火，把羊肉串平放下去煎烤，中途翻面，煎至两边有点焦黄（大约煎个7分钟）；
出锅后撒上香辛料即可。
成品图
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