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凉拌木耳腐竹(1/3)
首先把木耳用热水泡开，再放热水中煮开，捞起木耳放凉
把腐竹也是用热水泡软，如果泡不软就放入热水中煮，腐竹软后捞起放凉
最后，把香菜，蒜蓉，香油，醋跟酱油一起放入搅拌，不过咸可加点盐，搅拌后泡10分钟即可。