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炒菜杆(4/5)
卷心菜的菜杆，含钙量很高的，洗净的菜。
切好的蒜 生姜
油滚，加入蒜子 生姜爆香。
五成熟加入一点盐，也可以加入一些水淀粉，我这里没加，等到八成熟就可以出锅了。
我家的碟子是不是很好看啊！