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香菇胡萝卜猪肉水饺(6/15)
香菇洗净，水烧开下香菇汆烫1分钟。
捞出过凉。
胡萝卜洗干净切碎。
香菇切碎。
讲洗净切碎。
肉是搅好的，➕姜跟肉一起再剁5分钟。
热锅冷油把肉炒香。
生抽，老抽，料酒，香菇一起炒匀。
➕胡萝卜。
放盐拌匀。
可以放葱，蒜叶，忘记买了我就没放。馅拌好就可以开始包了。
好多白胖子。
水烧开下饺子，水再开点一碗凉水，再烧开，再点一碗凉水，再开。在煮1分钟就熟了。
出锅。
可以吃啦。