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蒜香双椒金针菇(
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先将金针菇洗净,去根,掰散摆盘
姜,蒜切碎,锅内入油,待油热后放入姜蒜爆香后加入红剁椒,继续煸炒
炒至变色后倒入容器内,依次放入酱油,蚝油调味
青椒切碎与刚刚炒好的红剁椒一起放入盘内
摆放整齐后上锅蒸至熟软,15分钟左右出锅即可
搭配一碗米饭,开餐